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철이네 찜닭 / 닭도리찜
hanasora
2018. 2. 7. 12:57
그저 동네 식당인데 찜닭을 잘한다는 곳이 있어 다녀 왔습니다.
내부는 평범합니다만 깔끔한 편입니다.
밑반찬이 나옵니다.
사과 사라다
해초 무침
생선포 무침
콩자반도 있고
깍두기도 잘 익었습니다.
시금치 나물
회무침
작은게 무침입니다. 정말 오랜만에 먹어보네요.
미역국도 한그릇씩 주시네요.
찜닭입니다.
안동찜닭처럼 간장베이스가 아니라
빨간 닭도리탕이 국물없이 자작하게 나온다고 생각하면 되겠습니다.
닭고기에 양념이 잘 베어 들어있고 국물이 생각보다 아주 자극적이지 만은 않습니다.
술안주, 밥 반찬 모두 잘 어울릴 맛입니다.
원래는 해물찜 집이었고, 닭찜을 같이 했었는데
닭찜이 인기가 더 좋아 닭찜 전문으로 바꾸었다고 합니다.
닭도리탕도 아니고 찜닭도 아니고 이집만의 특색이 있습니다.
반찬도 집에서 만든것 처럼 다양하고 정성이 느껴집니다.
치킨과 생맥주가 지겹다고 느껴질때 방문하면 좋겠네요.
맥주, 소주 다 잘 어울립니다.
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